パクチーコーラ

　『パクチーコーラ』です。ご当地サイダーをはじめ、ご当地コーラも数多く販売している静岡県の飲料メーカー「木村飲料」さんが2024年7月29日より販売しています。同社がこういったご当地コーラをリリースするのは結構久々の印象です。
　緑茶や鰻など、これまで様々な地元に縁のある材料を使用しコーラを開発してきた木村飲料さんですが、今回はなんとエスニック料理などでよく使用されるパクチー。実は静岡県は国内有数のパクチーの生産地ということで、こちらのコーラにも同県産のパクチーエキスが使用されています。
　液色は無色透明で、6~7年前にあった透明飲料ブームを思い出しますね。口につけた途端、鋭いパクチーの香味が強く主張し鼻に抜けていきます。ただしベースの味わい自体はコーラですので、しっかりとしたコーラ感もあります。なおコリアンダーはクラフトコーラによく使用される材料でもありますが、味わい自体にクラフトコーラ感はありません。
　パクチー自体が日本では好き嫌いが分かれる材料です。しかし、木村飲料さんはそういったことも含めて、このコーラや静岡県が話題になってくれることを願っているようです。そういった懐の深さが、今も昔も私が木村飲料さんを好きな理由の一つです。