ダイイチのコーラ

　『ダイイチのコーラ』です。岐阜県岐阜市に本社を置く「第一製菓株式会社」さんの販売するコーラ味の飴です。なお名称は外包装に書かれている表記を使用していますが、ネットなどでは「大一製菓 コーラ飴」などと売られていますが正式名称は不明です。
　パッケージのロゴはどこかのコーラブランドを連想させそうな感じですね笑。キャンディ包みをされた飴はその一粒一粒がかなり大きく、かなり舐め応えがあります。味もやや酸味が控えめでコーラの甘さを全面に感じることができ、個人的に好きな味でした。
　余談ですがパッケージの裏には「昔ながらの真空直火炊き」と書かれおり、真空下では液体の沸点が低くなるため低温でも飴が作れるのだそうです。また、youtubeで飴の製造工程の動画を色々と見て、飴を作るのは思った以上に大変な作業だとわかり、大変勉強になりました。