『弾けるしゅわしゅわアイスバー コーラ』です。福岡県久留米市に本社を置き、アイスクリームや氷菓の製造・販売を手がける「丸永製菓株式会社」さんより、2025年6月30日から発売されているアイスキャンディーです。
「弾けるしゅわしゅわ」という製品名の通り、アイスの中には、炭酸水ならぬ「炭酸氷」が入っています。この氷が口の中で溶けると、炭酸が弾けるようなシュワシュワとした刺激を楽しめる仕様です。
この独特な食感は、同社の徹底した温度管理によって、繊細な炭酸氷から炭酸が抜けるのを防ぐとともに、独自の砕氷工程を用いることで実現したもの。炭酸の刺激と舌触りが理想的になるよう、氷の大きさにもこだわっているのだそうです。
私は最初にこの製品名を見た際、ポッピングキャンディーのようなものが入っているのかと思いました。しかし、実際にはそれ以上に周到な仕掛けが施されており、驚かされました。
見た目も味わいも、一見するとシンプルなコーラ味のアイスキャンディーです。しかし、そこにシュワシュワと弾ける新たな食感が加わることで、味わいに奥行きが生まれています。
まさに、新次元のコーラアイスと呼びたくなる一本でした。ぜひ一度、召し上がってみることをおすすめいたします。
