西表島クラフトコーラ

『西表島クラフトコーラ』です。沖縄県石垣島で自然食品の販売やカフェ等を営業されている「有限会社HUALANI」さんが販売しているクラフトコーラです。同コーラは「旅コーラ”八重山諸島シリーズ”」3種のうちのひとつとして販売されており、こちらは西表島をモチーフとしています。
　ラベルに描かれているのは西表島にのみ生息する絶滅危惧種のヤマネコ「イリオモテヤマネコ」で、額のシマシマ模様が特徴です。またイラストに関しては、HUALANIのオーナーでもあるKana氏自ら水彩画で描いています。
　原材料に関してはその多くを自家栽培の八重山ハーブが占めており、ユニークな原材料では柑橘類代わりとしてパイナップルや塩・八角が使用されています。また、月桃の葉・ヒハツモドキ・長命草（ボタンボウフウ）・レモングラス・桑の葉・ウコンなど、南の島らしい材料も使用されています。
　パイナップルの香味がとにかく濃厚で爽やかです。また、黒糖をはじめ砂糖のこってりとした味わいともよく合っており、最後に微かに感じる塩味も良いアクセントになっています。旅コーラシリーズは現在3種類ありますが、私はこの西表島のものが一番好きです。
　今回『西表島クラフトコーラ』に関しましては、「有限会社HUALANI」さんよりご提供いただきました。この度は本当に有難うございました！