Kadoya Cola IPA
『カドヤ コーラ アイピーエー』です。伊勢角屋麦酒さんが2021年5月限定で発売したスパイスコーラ風味のクラフトビールです。ホップを柑橘類の代わりとし、シナモン、カルダモン、バニラビーンズのクラフトコーラに頻出のスパイス類を併せています。ホップの強い苦味の後にくる華やかな香りへの爽快感が心地よいです。コーラ感は控えめですが、微かにアクセント的に使われている方が個人的には好きなので良いバランスだと思います。
『カドヤ コーラ アイピーエー』です。伊勢角屋麦酒さんが2021年5月限定で発売したスパイスコーラ風味のクラフトビールです。ホップを柑橘類の代わりとし、シナモン、カルダモン、バニラビーンズのクラフトコーラに頻出のスパイス類を併せています。ホップの強い苦味の後にくる華やかな香りへの爽快感が心地よいです。コーラ感は控えめですが、微かにアクセント的に使われている方が個人的には好きなので良いバランスだと思います。