KYOTO CRAFT COLA
『KYOTO CRAFT COLA』です。京都府八幡市にある有限会社橘商事と、京都三条木屋町で20年以上に渡り営業されていたバーの元マスターが共同開発されたクラフトコーラです。
きび砂糖をはじめ柑橘類の一種である不知火果汁やセミノール果汁が使用されており、全体的にクセがなく程よく纏まっています。ベーシックな味わいでクラフトコーラが初めての方にぜひおすすめしたいですね。
ラベルに「No.0」と書かれていますが、今回はとにかく美味しいクラフトコーラを作りたかったそうで、今後は京都要素を取り入れていくとのことで、今後に期待ですね。