NICOLA -ニコラ-
『NICOLA』です。静岡県のドラッグストア「杏林堂薬局」さんより発売予定のクラフトコーラです。フードロスになっていた地元浜松市のみかん農家さんの陳皮(みかんの皮)を粉末にしたものが使用されています。また、ニコラの名前には「クラフトコーラを通じて全ての人の笑顔に繋げたい」との願いも込められています。
クラフトコーラにしては、かなりしっかりとしたコーラの香りを感じます。柑橘類は陳皮以外にはレモン濃縮果汁が使われており、飲み始めはそれら柑橘感を強く感じますね。スパイス感は控えめで、万人受けするように設計がなされているように感じました。
2022年5月21日現在、同商品はクラウドファンディング中です。5月31日までプロジェクトを支援できますので、皆さんもぜひご支援されてはいかがでしょうか?
【クラウドファンディングサイト】https://camp-fire.jp/projects/view/565676
今回NICOLAに関しましては株式会社杏林堂薬局さんよりご提供いただきました。この場をお借り致しまして、お礼申し上げます。