岡崎味噌コーラ
『岡崎味噌コーラ』です。静岡県島田市に本社を置く清涼飲料メーカー「木村飲料株式会社」さんが発売されている日本初の味噌フレーバーのコーラです。
同コーラには、愛知県岡崎市八丁町に本社を置く八丁味噌メーカーの老舗「まるや八丁味噌」さんの粉末八丁味噌が使用されており、2018年2月当初は「八丁味噌コーラ」として販売が開始されました。しかし「八丁味噌」という単語がGI制度(地理的表示保護制度)において商標違反をしていることが判明し、同年2月末に出荷停止と商品の回収を行いラベルを張りなおしたうえで「岡崎味噌コーラ」として再販されました。このあたりの詳しい話はこちらの記事をご参考にされると解りやすいです。
ラベルには徳川将軍家の家紋である「葵の御紋」が中央に据えられています。岡崎は八丁味噌の発祥の地であり、徳川家康公生誕の地でもあるためです。木村飲料は静岡の飲料メーカーであり、ご当地コーラのフレーバーも、お茶や鰻など静岡に由来するものが多かったですが、今回は愛知県でも販売できるように視野をいれて開発されたようです。
飲み始めはしっかりとしたコーラの味わいを感じ、後味に若干の塩味と味噌の風味を感じることができます。これをご覧になっている皆様も味が気になることかと思いますが、思いのほか飲みやすかったです。