エビスコーラ
『エビスコーラ』です。新潟県五泉(ごせん)市にて靴屋を営まれている「有限会社恵比須屋」さんの販売するクラフトコーラです。調べたところお店の前の自動販売機でも販売されているようです。瓶RTDで、製造は埼玉県の戸田乳業さんです。
ラベルには可愛らしい赤ん坊が描かれていますが、モデルとなったのは同社長の初孫なのだそう。よく見ると釣り竿と鯛も描かれており、恵比寿様に変装しているものと思われます。
沖縄産黒糖と甘味のベースに、レモン・シナモン・クローブ・カルダモン・ブラックペッパーと、シンプルな原材料で纏めれています。味わい自体も素朴な感じで、黒糖の味わいが引き立ちますね。
