パチコーラ『BURN』

　「パチコーラ『BURN』」です。岐阜県郡上市にあるクラフト飲料メーカー「パチ印.」さんの発売するクラフトコーラです。パチ印.さんは御夫婦で、同市内の八幡町殿町にある料理屋「心屋郡八」さんも営業されておりますが、なんと自前でペットボトルの充填設備も所有している、驚くべきメーカーさんです。そのため、同社の発売するクラフトドリンクはシロップ瓶と並行し、RTDのペットボトルとしても販売されています。
　パチ印.さんが発売しているコーラは「パチコーラ」というブランドで２種類ありますが、この「BURN」は辛みが強い大変スパイシーなバージョンです。郡上の地元の水やクロモジ、岐阜県内の柚子や柿酢、烏龍茶などが入っているのはORIGINと同様ですが、そこに唐辛子系の強い辛みが加えられており、飲み始めから余韻まで相当なパンチ力があります。しかしながらコーラ全体のバランスを欠いているということはなく、辛さとコーラの旨さが両立しています。発汗作用も凄いため、冬に飲みたいと思える稀有な冷たいクラフトコーラですね。