『Craft Cam Cola Original Flavor (Cambodia)』です。カンボジア王国・プノンペンに拠点を置き、カンボジア産ハーブの加工・販売を通じて現地の雇用創出や農村支援を行うソーシャルビジネス企業「Roselle Stones Khmer Co., Ltd.」さんが手がけるクラフトコーラです。
同社からは現在、「Original Flavor」と「Pepper Flavor」の2種類が展開されています。Original Flavorは200mlの単品でも購入可能ですが、今回は両フレーバーがそれぞれ60mlずつ入ったセットを入手しました。5倍希釈タイプのため、飲み比べにはちょうどよいサイズ感で、携帯性にも優れています。さらに外箱付きでシュリンク包装もされており、日本ではあまり見かけない仕様ながら、お土産用途にも適したパッケージです。
箱や瓶のデザインは異国情緒にあふれています。中央に描かれた女神やクメール模様は、アール・ヌーヴォー調の洗練されたタッチで表現されており、伝統の誇りとモダンな美しさを同時に感じさせます。南国らしい鮮やかな色使いはスパイスの力強さを想起させ、細部まで描き込まれた意匠からは作り手のこだわりが伝わってきます。箱とボトルの統一感も高く、思わず飾りたくなる完成度です。
本作（Pepper Flavor）では、オリジナルフレーバーにも使用されている黒胡椒に加え、新たに白胡椒が加えられています。一方で、オリジナルに含まれていたコーヒーやヒハツ、チリ、塩などは取り除かれており、胡椒の風味をより明確に感じられる設計となっています。
甘味にはオリジナルと同様にパームシュガーが使用されており、ドライな風味が全体に広がります。苦味は控えめで比較的穏やかな飲み口ながら、余韻には胡椒の香りがしっかりと残ります。ただし刺激的な辛さは抑えられており、胡椒の一大産地として知られるカンボジアらしさを感じさせる、バランスの取れたクラフトコーラに仕上がっています。
【公式LINK】
<HP>
https://roselle-stones-khmer.com/japan/
<Instagram>
https://www.instagram.com/craftcamcola/
